<画像2 / 9>ユーザーニーズを取り入れやすいように組織改革を断行、業績を回復させたモスバーガーの“チェンジ”とは?

東京ウォーカー(全国版)

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【写真】新商品にゴーサインを出す判断基準は圧倒的においしくて、他社にないオリジナリティがあること【撮影=阿部昌也】

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