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＜画像3 / 7＞台湾で人気のスイーツをゼリーで再現！食でワクワクを届ける「たらみ Dessert」が「楊枝甘露」＆「桃香果茶」のゼリーに込めた“食の体験価値”への想い

東京ウォーカー（全国版）

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ゼリーの食感を決めるポイントの一つがフルーツとの対比。フルーツのおいしさが引き立つ食感をめざしている

ゼリーの食感を決めるポイントの一つがフルーツとの対比。フルーツのおいしさが引き立つ食感をめざしている【撮影=三佐和隆士】

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