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＜画像2 / 21＞“決め買い”しよう！福岡・南区エリアおすすめパン屋さん6軒

2018年7月21日

九州ウォーカー

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【写真を見る】「Yakichi」の「あんバター」(205円)。さっくりタイプのバゲットで自家製の餡と発酵バターをサンド。餡は甘さ控えめ

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「Yakichi」は約8割がハード系という振り切ったラインナップ。もっちり＆プルプルとした生地で作る「ざぶとん」(151円)や、量り売りの「カンパーニュ」(1.4/g円)もおすすめ

【写真を見る】「Yakichi」の「あんバター」(205円)。さっくりタイプのバゲットで自家製の餡と発酵バターをサンド。餡は甘さ控えめ

「Yakichi」の「クロワッサン」(194円)は黒糖を使いコクのある甘さに仕上げる

「Yakichi」。山イモなどを大胆にトッピングした総菜フォカッチャも人気。店主よりも江古田歴の長い奥さんの合格が出たものだけが並ぶ

「Yakichi」の「もっちりのフランスパン（大) 」(259円)。キタノカオリ100％で濃厚な甘さが特徴。さっくりタイプや小サイズ(120円)もある

「Yakichi」の「フォカッチャ」(183円)。生地にジャガイモを入れることでもっちり感が倍増。同じ生地を使用した総菜パンも美味

「Bäckerei＆Konditorei　SAILER」。本格的なオーストリアのパンと菓子が味わえる。イートインは50席と広々

「Bäckerei＆Konditorei　SAILER」の「カイザーセンメル」(100円)。オーストリア伝統のポピュラーなパン。サンドイッチなどにアレンジして

「Bäckerei＆Konditorei　SAILER」の「プレッツェル」(210円)。岩塩が、独特の風味を引き出している。ビールのおつまみにぴったり

「Boulanger Kaiti」。レトロな外観とは雰囲気の異なる、こだわりのフルオーダーの内装。

「Boulanger Kaiti」。ハード系のパンのほか、おかずパンも多数並ぶ。コーヒーサービス(100円)、イートインにはカウンター席もある

「Melon de melon 高宮店」からは焼きたての甘い香りが店の外まで漂う。西鉄高宮駅より徒歩2分、高宮通りに面したテイクアウト専門店で立ち寄るのにも便利！

「Melon de melon 高宮店」の「チョコチョコメロンパン」(210円)。生地にショコラを練り込みチョコ味ビスケットで包む

「Melon de melon 高宮店」の「プレーンメロン」(190円)。卵とホイップクリームを使ったふんわり生地が自慢

「Melon de melon 高宮店」の「アップルパイ」(280円)。発酵バター100％のパイ生地にフィリングがたっぷり

「コウブツ」のパンは、噛めば噛むほど香ばしく、粉の旨味がにじむ。パンが多くそろう時間は11:00〜

「コウブツ」の「ごぼうチーズ」(210円)。角切りチーズと、ソテーしたゴボウが入る。ワインのあてにぴったり

「コウブツ」の「全粒粉メロンパン」(160円)。パンはもちろんクッキー部分にも全粒粉を使用し、香ばしく仕上げた

「Boulangerie Froment」は西鉄高宮駅より徒歩7分。コーヒーサービスは無料でお代わり自由。イートインでパンと合わせてどうぞ

「Boulangerie Froment」の「スパイシードッグ」(230円)。弾力ある生地にソーセージとチリソース、チーズをかけて焼き上げた

「Boulangerie Froment」の「アールグレイのメロンパン」(160円)。茶葉を砕かずそのまま使用して香り高く。外はカリカリ、中はふんわり

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