<画像2 / 6>美しい麺にうっとり。ビジュアル系淡麗ラーメン現る!

東京ウォーカー

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【写真を見る】平ザルを使い、麺を泳がせながら丁寧に折り畳んでいく。修業先の「柴崎亭」で体得したその技はまさに芸術だ

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