難波・心斎橋がG系フルボディの聖地に！大満足のがっつりラーメン注目の2店

日本橋・難波エリアがG系フルボディラーメンの聖地に！安くてボリューム満点な店が多いエリアに、ガッツリ系ラーメンの波が押し寄せてきている。今回は注目の2店をご紹介！＜※情報はラーメンウォーカー関西2019(2018年10月5日発売号)より＞

日本橋エリアのG系先駆店のクセになる旨辛味噌肉ソバ

日本橋界隈でG系の先駆けとしてオープンした旨辛味噌肉ソバの専門店、辛口肉ソバひるドラ 日本橋店。辛さのレベルを10段階で選べるほか、かぶりつきたくなるような厚切りでジューシーなチャーシューなどクセになる一杯を味わえるのが魅力。

ハマる人続出のオリジナル唐辛子パウダーがおいしさを引き立てる。数種類の醤油をブレンドしたタレで味に深みを出しており、亜麻仁油を練り込んだ麺は驚くほど風味が豊か。

醤油と香辛料の風味が食欲を刺激する一杯。こちらもガッツリな一杯なので、ぜひ味わってみて。

■辛口肉ソバひるドラ 日本橋店＜住所：大阪市浪速区日本橋5-10-14 電話：06-6641-2888 時間：11:00～17:00(LO)、金土11:00～15:00(LO)、18:00～20:00(LO19:30) 休み：火曜 座席：9席(カウンターのみ) タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄恵美須町駅より徒歩3分＞

油そばブームを仕かけた人気店が大阪に初出店！

関東を中心に10店舗以上を展開する人気の油そば専門店 春日亭が大阪・道頓堀へ進出。特注の極太麺や創業100年の蔵元から取り寄せた醤油を使ったスープダレなど、細部に強いこだわりを感じる注目店。具材や麺のボリューム感も必見！

麺をおおい隠すほどのチャーシューが満足感を高めてくれる。

香ばしい風味とあふれる肉汁など肉の旨さを堪能できる！

■油そば専門店春日亭 道頓堀店＜住所：大阪市中央区道頓堀1-10-5 電話：06-6212-1233 時間：11:00～24:00(LO23:30)、日祝11:00～23:00(LO22:30) 休み：不定休 座席：36席(カウンター12、テーブル24) タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄なんば駅より徒歩3分＞

関西ウォーカー編集部