超濃厚！関西ラーメン新時代

台湾系が席巻するまぜそばジャンル。一択状態のなかで新たな人気まぜそばが。具沢山に進化した最新まぜそば、話題の2店をチェック！＜※情報はラーメンウォーカー関西2019(2018年10月5日発売号)より＞...

ラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票してランキングを決めるラーメンWalkerグランプリ。今年も関西各エリアのグランプリが堂々決定！激戦区の京都で、見事総合部門の1位から3位を勝ち取った旨いラーメ...

ラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票してランキングを決めるラーメンWalkerグランプリ。今年も関西各エリアのグランプリが堂々決定！兵庫県の新店部門で、見事1位から3位を勝ち取った旨いラーメン店を...

ラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票してランキングを決めるラーメンWalkerグランプリ。今年も関西各エリアのグランプリが堂々決定！兵庫県総合部門で、見事に1位から3位を勝ち取った旨いラーメン店を...

ラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票してランキングを決めるラーメンWalkerグランプリ。今年も関西各エリアのグランプリが堂々決定！群雄割拠の大阪で、見事新店部門の1位から3位を勝ち取った旨いラー...

ラーメンのプロ集団・百麺人とファンが投票してランキングを決めるラーメンWalkerグランプリ。今年も関西各エリアのグランプリが堂々決定！群雄割拠の大阪で、見事総合部門の1位から3位を勝ち取った旨いラー...

無類のラーメン好きで、麺馬鹿の異名を取るABCテレビの横山太一アナウンサー。そんな麺馬鹿がMCを務める、おはようコールABCとラーメンWalker関西2019(KADOKAWA※2018年10月5日発...

「らぁ麺 すぐる」は、京都を代表する人気店「とうひち」の2号店。「豚と小麦」がコンセプトで、本店の鶏に対して、じっくり炊いた豚清湯、豚白湯スープを使った、ここだけの一杯を提供している。随時登場する限定...

「麦と麺助」は、激戦区・福島でもトップクラスの行列を誇る「燃えよ麺助」の2号店。鴨と貝のラーメンで好評な人気店の2号店は、王道の中華そば推し。素材にこだわり、「本当によい食材を厳選してます」というラー...

吹田が本店の「武者麺」の店主がプロデュースした、“女性におもしろい”がコンセプトの新店。イリコや湯浅醤油を効かせた鶏魚介スープや化学調味料を一切使わず作るスープなど、細部にまでこだわった一杯を味わえる...