<画像3 / 8>飽くなき探求心で日々進化するラーメン!「SOBA Lab. 紬」

東京ウォーカー(全国版)

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鶏ガラとモミジをメインに弱火で6時間炊いたスープ。手羽先やモモ肉の量は日によって調整するなど丁寧な仕事が光る

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