神戸牛や淡路牛とともに契約農家直送の地元産野菜も味わえるビストロ「nomadika」

「nomadika」は、月替りでさまざまな国のメニューが登場するフレンチベースのビストロ。神戸牛や淡路牛といった上質な素材に契約農家直送の地元産野菜を合わせた色鮮やかな料理と、セラーから自分で選べるワインの組み合わせを楽しんで。＜※情報は関西ウォーカー(2019年3月12日発売号)より＞

料理に合うワインを100種から選べる「nomadika」

「分厚くカットされたジューシーな肉は旬の野菜の付け合せと相性抜群。ランチは野菜デリやワインが、食べ飲み放題で1280円から。週末はスープバーが付いて1580円から！」(ライター・上田芽依)

「神戸牛ももちろんおいしいですが、加古川の加工所から直送する鮮度抜群の志方牛や淡路ポークなどの肉料理もぜひ！」(料理長・宮田 拓さん)

■nomadika＜住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-9-10 青柳ビル1F 電話：078-333-6680 時間：11:30～22:00(LOフード21:00、ドリンク21:30) 休み：不定休(月曜が多い) 席数：90席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：JR、阪神元町駅より徒歩3分＞

関西ウォーカー編集部