<画像6 / 9>破壊なくして創造はなし!「らーめん 橋本」が放つガッツリ系札幌味噌

横浜ウォーカー

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味の決め手となる味噌ダレ。北海道の老舗メーカー「福山醸造」のトモエブランドの白味噌がベースで、香りが高くまろやかな味わい(C)KADOKAWA 撮影= 島本絵梨佳

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