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Tsukuba Vineyard栽培体験と江戸時代後期の古民家で味わう地元ワイン
ブドウ栽培体験と古民家で味わう地元ワイン
Tsukuba Vineyard（つくばヴィンヤード）があるつくば市栗原地区は、古くからの長屋門や古民家が並ぶ歴史のある街。その栗原地区で研究職に就いていた2014年頃からワイン用のブドウを育ててきた高橋学氏より独学で得たブドウづくりの知識やワイン醸造のこだわり、苦労や楽しみエピソードを聞きながら、ブドウ栽培を体験。栽培体験の後は、古民家「下邑家」を貸し切ってワインの試飲と食事が楽しめる。情報提供=イベントバンク
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