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3つのワイナリーの新酒ワインをシェフこだわりの地元食材フレンチとともに
つくばワインの飲み比べと地元食材フレンチ
自社の醸造所を市内に持ちブドウ作りから醸造まで行っているつくばを代表する「つくばワイナリー」「Tsukuba Vineyard」「Bee's Knees Vineyards」の3つワイナリーより2023年に醸造された“つくばワイン”を飲み比べながら地元食材を使用したシェフこだわりのディナーを堪能。「Tsukuba Vineyard」の生産者によるブドウ作りとワイン醸造の貴重なお話も。情報提供=イベントバンク
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