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『愛すべき日本のお菓子』展
『愛すべき日本のお菓子』展
日本の食文化のひとつである「菓子」を取り上げ、シンプルな素材でできた日常のお菓子の豊かさや魅力を発信する企画展。料理家の長尾智子氏の協力のもと、全国のお菓子屋さん78店の協力も得て、長く愛されてきたふだんのお菓子を自然の恵みと素材の力を改めて見つめ直す。「どら焼き」や「おせんべい」、地域色のあるお菓子など約80種類を写真や映像なども使い、それにまつわる物語や作り手の想いを巡る。情報提供=イベントバンク
※掲載情報は2023年4月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
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