シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ

ホリデーシーズンならではの美食を心ゆくまで味わえる、平日限定のランチビュッフェ。メイン料理は、サーロインとフィレを一度に楽しめる「米国産Tボーンステーキ」をはじめ、金目鯛やハマグリなどの魚介の旨味が詰まったブイヤベース、フォアグラとカモをトッピングしたトリュフリゾットなど、全5種類から好みのひと皿をセレクトできる。そのほか、「ローストチキンのチーズフォンデュ」や、北欧の伝統的なクリスマス料理から着想を得た「サーモンとディルのミルフィーユ」などの前菜9種類、彩り豊かなサラダ、クリスマススイーツ、ズワイガニなどは好きなだけ堪能できる。