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第64回 大北海道展

開催期間

2023年10月18日(水)~11月2日(木)

開催時間
10:00〜20:00
10月24日(火)は18:00、11月2日(木)は17:00閉場
場所
関東 神奈川県 横浜高島屋
実演「兼八」道産殻付きほたて バター焼き(1個540円)、厚岸産蒸し牡蠣(1個756円/各日50食限り) ※10月18日(水)〜24日(火)

ホタテと牡蠣にフォーカスした大北海道展

半年に1度行われる横浜高島屋を代表する催事「大北海道展」。今回は「LIVE!北海道市場」をキーワードに、フレッシュなホタテと牡蠣にフォーカスして開催される。海鮮弁当をはじめ、週替わりで食べ比べができるイートインのラーメン、北海道では定番の「しめパフェ」など、横浜高島屋でしか味わえないグルメを含む約90店舗が集結する。できたて&新鮮な北海道の美味を思う存分味わえる16日間となっている。「大北海道展」に合わせて、B1食料品と8Fレストラン街では北海道の食材を使用したメニューが提供される。

見どころ

今回のおすすめは、北海道駐在のバイヤーが目利きしたホタテと牡蠣のグルメ。ホタテのバター焼きや蒸し牡蠣、ホタテのデニッシュ、牡蠣のスープカレー、ホタテのシューマイなど、さまざまメニューを楽しめる。

[公式サイトなど、第64回 大北海道展の詳しいイベント情報を見る]
開催場所
神奈川の天気
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明日22℃18℃

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