いちごとルビーショコラのアフタヌーンティー

甘くみずみずしいいちごと、天然のルビーカカオ豆から作られたルビーショコラを主役にしたアフタヌーンティー。着色料を一切使わずに生まれるピンク色とフルーティーな酸味が持ち味のチョコレートといちごを組み合わせ、赤とピンクで彩られた可憐なビジュアルのスイーツが楽しめる。エルダーフラワーがほのかに香るレアチーズクリームに、ルビーショコラとマリネしたいちごを重ねた「いちごとエルダーフラワーのヴェリーヌ」や、ナッツがたっぷりと入った濃厚な「ルビーショコラのテリーヌ」などが味わえるほか、12月19日(金)〜25日(木)の間はホテルメイドのシュトーレンが付いたクリスマスバージョンで提供される。