初夏のフェニックスアフタヌーンティー

ホテルニューグランド本館の2階にあり、横浜市認定歴史的建造物に指定されている普段は非公開の宴会場、フェニックスルームで5日間の期間限定で開催されるアフタヌーンティー。「グリオットチェリーのムース」や「マンゴーのババ・オ・ラム」など、初夏のティータイムにぴったりの食材を使ったスイーツのほか、「ポレンタと夏野菜のラタトゥイユ」、アフタヌーンティーの定番「キューカンバーサンド」などが味わえる。ホテル開業時にメインダイニングとして国内外の賓客を迎えていた日本古来の建築様式が美しい空間で、窓から新緑を眺めながら優雅なひとときを楽しめる。