ショコラ アフタヌーンティー feat. ストロベリー
チョコレートといちごを使ったメニューが楽しめる
チョコレートといちごを使った冬のアフタヌーンティー。ムース、シュークリーム、タルト、いちごチョコサンドなど、チョコレートのビターとスイートな味わいに甘酸っぱいいちごをプラスした5種類のスイーツが提供され、赤ワインとチョコレートで煮込んだ牛頬肉、カカオ風味をアクセントにした白レバームースのキャラメリゼなどのシェフ特製のセイボリーとともに味わえる。ドリンクはコーヒー、紅茶がフリーフローで提供される。
見どころ
別皿で提供されるフォンダンショコラは、焼き立てのガトーショコラから濃厚なチョコレートガナッシュがとろけ出し、カットする瞬間のワクワク感と、フレッシュベリーとのマリアージュを楽しめる。
天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
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