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バレンタインナイトスイーツブッフェ~ベリー&ショコラ~
食事もスイーツも楽しめるブッフェ
食事もスイーツも楽しめるブッフェをバレンタインの時期限定で開催。自慢のローストビーフをはじめ、北海道産塩昆布と蒸し鶏と春雨のサラダ仕立て、函館名物イカ焼売、北海道産カボチャと豚肉のコチジャン炒めなど北海道産の食材を使用した多彩なメニューがラインナップ。またスイーツには、ベリーショコラやカフェジュレチョコレートソースなど、チョコレートやいちごを使用したバレンタインにぴったりのメニューが用意される。
見どころ
ゲストの目の前で仕上げるパフォーマンスメニューに、「苺のしぼりたてシルクモンブラン」が登場。いちごのおいしさやしぼりたてのふんわりとした食感を楽しむことができる。
※掲載情報は2024年2月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
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