駅上HOTEL de 至福のいちごブッフェ
21日間限定のいちごスイーツブッフェ
いちご尽くしのオリジナルスイーツを楽しめる、21日間限定のスイーツブッフェ。いちごスイーツのほかに、コンクール受賞歴のある4人のパティシエが作り上げたショートケーキ、グラスデザート、いちごとショコラのケーキ、タルトの4種類のスイーツが登場。グラス1杯分に詰め放題のフレッシュないちごや目の前で焼き上げるクレープも用意される。魚介のミニグラタンや小海老とマッシュルームのアヒージョ、貝出汁ラーメンなど食事メニューも充実していて、ランチとしても利用できる。
見どころ
内外不出の製法のスポンジとクリームを使ったショートケーキは、口に含んだ瞬間、泡のように溶ける軽やかなスポンジと、北海道根釧地区の生クリームの豊かなコクと風味を楽しむことができる。
天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー
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