※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。

  • スタッフによるガイド付きの工場見学
    画像提供:米五 みそ楽

  • 製造の様子が見られる
    画像提供:米五 みそ楽

  • さまざまなみそ製品を製造
    画像提供:米五 みそ楽

  • 直営店やみそカフェもある
    画像提供:米五 みそ楽

福井県の天気
本日30℃16℃
明日28℃16℃
住所

福井県福井市春山2丁目25-1[地図]

アクセス

【電車】JR福井駅から徒歩25分 【車】北陸自動車道福井ICまたは、福井北ICから約15分

予約

要予約

電話または、公式サイトの申込みフォームで受付 ※フォームからの申込みは仮予約のため、米五 みそ楽からの連絡をもって受付完了

定休日

水曜・盆・年末年始。その他臨時休業あり

駐車場

9台 

電話番号1 0776-24-0081 (9:00~17:00)
[公式サイトなど、米五 みそ楽の詳しい施設情報を見る]

日本の伝統な発酵食品“味噌”の製造工程を学ぶ

大人が楽しめる社会科見学100選として選ばれた米五本店の工場見学。みそができるまでの工程を映像で紹介し、工場内を米五スタッフのガイドで見学。米五の味噌蔵の酵母が育てる味噌作りの、全12工程を見ることができる。また、直営店では味噌の量り売りや、発酵商品を販売。人数は1名から受付、英語での見学にも対応する。

※イベントの開催情報や植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。詳細につきましては、施設および店舗・主催者および運営者へお問い合わせをお願いします。

新型コロナウイルス感染拡大予防対策

【屋内・屋外区分】屋内
【スタッフ対策】手洗い・うがい・手指消毒/マスク・フェイスシールド着用/定期検温・体調管理の徹底/距離を意識した接客
【施設内の対策】窓口等に飛沫防止パーティション設置/キャッシュレス対応/定期的な換気/共有部分の定期的な消毒/消毒液設置
【来場者へのお願い】三密回避/体調不良時・濃厚接触者の来場自粛/咳エチケット/入場時の手指消毒・検温/マスク着用
※取材時点の情報です。新型コロナウイルス感染拡大予防対策・その他の最新情報は、公式サイト等でご確認ください

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