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伝統と革新がもたらす、サステナブルな酒造り
1751年の創業、神戸の銘酒「福寿」の蔵元。自然環境を守るため、持続可能な酒造りを目指している。敷地内には酒蔵見学や無料試飲はもちろん、販売店舗東明蔵でお買い物もできる。蔵元限定の「蔵直採り生酒」に加えて「FUKUJU KEG DRAFT SAKE」もおすすめ。見学は要予約。英語対応可能。
見どころ
蔵の料亭さかばやしでは、旬の食材を用いた会席料理や自家製そばを蔵元限定の酒とともに堪能でき、蔵見学もできる(無料も有料も要予約)。また、福寿 純米吟醸が入ったソフトクリームも販売されている。※アルコール分を含むため、運転をされる方・20歳未満の方はお控えください。
※掲載情報は2026年8月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。
※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。画像の無断転載(二次使用)は禁止です。
※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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Q&A
- 神戸酒心館の営業時間は？
- 販売店舗東明蔵10:00〜18:30です。※蔵の料亭さかばやし11:30〜21:00。【昼の部】11:30〜15:00(LO14:30)、【呑みの部(土日祝)】14:30～17:00(LO16:30)、【夜の部】17:30〜21:00 (LO20:00)
- 神戸酒心館へのアクセス方法は？
- 【電車】阪神電鉄石屋川駅から徒歩8分です。
- 神戸酒心館の定休日は？
- 販売店舗東明蔵:1月1〜3日、蔵の料亭さかばやし:水曜日、年末年始