大和野菜の旨味感じる、奈良の地産地消バーガー！奈良・橿原「のろし -NOROSHI-」
「のろし -NOROSHI-」の、26歳の若き店主が作るのは、奈良の伝統野菜を取り入れた唯一無二のバーガー。ひと口ほおばれば、朝採り野菜の自然な甘さを追いかけるように、ハンドチョップしたパティの荒々し...
関西ハンバーガーWalker(6ページ目)
2018年06月22日 16:45更新
東京ウォーカー（全国版）
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日本語で“ハンバーガー職人”の屋号を持つ店「バーガークラフトマン」。オリジナリティを追求し、パティはもちろん、ピクルスにいたるまで手作りを徹底している。味のかなめとなるケチャップにも情熱を注ぎ、トマト...
新感覚！和素材のハンバーガーで京都の味を堪能！京都・東福寺「ドラゴンバーガー」
ロンドンで開催されたハンバーガー大会で、2年連続チャンピオンのアダム・ローソン氏がレシピを伝授。「ドラゴンバーガー」では、西京味噌や京野菜を使った独創的なハンバーガーが味わえる。米粉を使った手作りバン...
フォトジェニックでヘルシー！女性に嬉しいアフターヌーンティー風ハンバーガー京都・嵐山「CROSS Burger＆Beer/Coffee」
「CROSS Burger＆Beer/Coffee」は、ハンバーガーの概念を覆す、アフタヌーンティー風の上品な盛り付けがインスタジェニック。竹炭を練り込んだ漆黒のバンズで豆腐パティや千枚漬けをはさんだ...
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