デイリーユースに最適!おすすめハンバーガースタンド

2018年6月10日 19:00更新

東京ウォーカー

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隅田川にかかる厩橋のたもとに位置するハンバーガースタンド「マクレーン」。古いビルをリノベーションした複合施設「THE EAST」のビル1、2Fにあり、1Fには「Mightysteps coffee shop」が、3Fには「HANAEW CUT STAND」、4Fにはギャラリースペースが併設している。

毎日食べたい絶品バーガー


パテの上にかき揚げが乗った「天麩羅バーガー」(1380円)。天つゆがからんだかき揚げはサクサク! 味と歯ごたえのアクセントになって、見た目よりもあっさりいただける


【写真を見る】店のデザインは、店主の落合さん自らがプロデュース。外のベンチでは隅田川を見ながらバーガーにかぶりつくのもよし


アメリカでハンバーガーが誕生した1800年後期のバーガースタンドの“小屋感”をコンセプトにしているため、メニューはフレンチフライ付きのハンバーガーのみ。パテ、レタス、トマト、タマネギを挟んだシンプルなハンバーガーを基本に、チーズやアボカド入りの定番メニューから「天麩羅バーガー」「テリヤキエッグバーガー」「スイートチリチーズ」といったオリジナルメニューが並ぶ。

さらに注目なのが、「毎日来ても食べ飽きることがないように」との気持ちから

日替わりで提供される TODAYS BURGER。「生ハムとブラックオリーブのマリネバーガー」「トリプルメルトブルーチーズバーガー」「メープルピーナッツバターバーガー」など、よほど日本ではお目にかかれないようなメニューが毎日1つ用意されている。

イートインは2階席で。店主の落合さんがコレクションするアンティーク雑貨が飾られる


アルコールメニューも充実しているので、がっつり食べたいランチだけでなくカジュアルなディナーにもおすすめの、使い勝手の良いハンバーガースタンドだ。

東京ウォーカー編集部

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