北海道産の最高級サケ“トキシラズ”を使ったユニークカレーを発見!【 5 / 7 】

2018年7月12日 11:45更新

東京ウォーカー 取材・文=河合哲治郎/撮影=岩堀和彦

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店主の小林雄一さん。2008年にサケに特化した食堂「しゃけ小島」を代田橋で創業。そして2016年に店の隣に2号店「しゃけスタンド」をオープンさせた

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