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2018年12月14日
横浜ウォーカー
丸鶏と豚骨などを強火で2時間炊いたあと、弱火に落として煮出したスープ。丁寧にこすことで不純物が一切なく、黄金色に輝く(C)KADOKAWA 撮影= 島本絵梨佳
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