<画像1 / 8>激戦区・新丸子に“二刀流”ルーキー現れる!

横浜ウォーカー

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丸鶏と豚骨などを強火で2時間炊いたあと、弱火に落として煮出したスープ。丁寧にこすことで不純物が一切なく、黄金色に輝く(C)KADOKAWA 撮影= 島本絵梨佳

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