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＜画像6 / 11＞浅草＆墨田が江戸になる!?“江戸料理”が楽しめる街に

東京ウォーカー

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江戸前の魚介類として庶民に親しまれたエビを使った｢海老の煮出し｣。車海老も簡単に捕れたほど、江戸前は豊かな漁場だったのだそう

江戸前の魚介類として庶民に親しまれたエビを使った｢海老の煮出し｣。車海老も簡単に捕れたほど、江戸前は豊かな漁場だったのだそう

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