クセになる辛さの麻婆豆腐は必食！本格中華が味わえる中華たけ亭

中華たけ亭は、中華ひと筋25年の武内さんが、四川料理をベースに、辛さの中に旨さを感じる中華を提供。蒸し鶏などの前菜からエビチリや炒め物まで豊富な料理に加え、自慢の甕出し紹興酒などが味わえる。＜※情報は関西ウォーカー2号(2019年1月4日発売)より＞

心地いい空間で味わう独創的な本格中華料理

程よい食感のミンチに柔らかな豆腐がなじむ麻婆豆腐は、唐辛子や山椒で刺激的に。手作りのふわふわシューマイは、タマネギの食感がアクセント。

「一人で調理しているので、待つ間につまめる干し豆腐やクルミの飴がらめなどアテも充実させています。ちょっと飲みたい時にもどうぞ」と、店主の武内 一十さん。

カウンター席もあり、遅くまで開いているので仕事帰りのサク飲みにも。

「店の外から様子がわかるので入りやすく、穏やかな店主さんや陽気な店員さんと話すのも楽しいので一人飲みにもおすすめ。ジワジワくる辛さと香辛料の香りで評判の麻婆豆腐や水煮牛肉など、本格的な中華のほか、クミンや一味の効いたフライドポテトといった、変わり種も魅力的。天満界隈での2軒目使いにもピッタリです！」(ライター・高田)

■お店DATA：個室なし/飲み放題要予約/クレジット不可/コース要予約/予算3000円

■中華 たけ亭＜住所：大阪市北区池田町17-9 1F 電話：06-6809-3602 時間：17:00〜翌2:00(LO1:00)、金土日17:00～翌4:00(LO3:00) 休み：不定休 席数：16席 タバコ：喫煙可 駐車場：なし アクセス：各線天神橋筋六丁目駅より徒歩3分＞

関西ウォーカー編集部