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絶景・ご褒美ランチ!シェフズキッチンブッフェ

開催期間

2023年4月1日(土)~30日(日)

開催時間
12:00~14:30(LO14:00)
場所
北海道 北海道 ホテルエミシア札幌
菜の花と釜揚げしらすのリングイネ ジェノベーゼ仕立て 削りたてパルミジャーノチーズをかけて 画像提供:ホテルエミシア札幌

約50種のメニューが並ぶフルブッフェにパワーアップ

地上115mからの雄大な景色と共に非日常感を体験できる人気のセレクトブッフェがパワーアップ。洋食をベースに和食や中国料理など、北海道フードマイスターシェフ監修の料理約50種類がずらりと並ぶ。

見どころ

マンスリーメニューとして4月は、菜の花の独特のほろ苦さとふっくらとした釜揚げしらすの旨味が相性抜群のパスタやたっぷりの春野菜とお肉を甘くやわらかな春キャベツに包んで煮込んだロールキャベツ、北海道産小麦ユメチカラで作るもっちり、しっとりとした生地に甘さ控えめのクリームを巻いたロールケーキなど、五感で春を感じられるメニューが登場する。

[公式サイトなど、絶景・ご褒美ランチ!シェフズキッチンブッフェの詳しいイベント情報を見る]
開催場所
北海道の天気
本日25℃13℃
明日23℃10℃

※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。

※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。

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