栃木の風土を生かした“発酵”食品大集合
栃木県の美しい山々から流れ出る清らかな水と肥沃な大地で育まれる良質な米や麦を使った日本酒やビール、ワイン等の酒類。そして全国第2位の生乳生産でヨーグルトやチーズなどの乳製品も作られている。その他、味噌・醤油・酢・麹醸造、納豆、漬物、紅茶など、数多くの発酵製品がある栃木県。多様なジャンルを超えた“発酵”を一同に紹介するイベント。総勢33店舗出店。発酵ワークショップ同時開催。情報提供=イベントバンク
天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー
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