《新宿高島屋開店20周年記念》第4回 美味コレクション ～新しい食の発信～

日本各地の行列のできる注目店、人気店67店舗が一堂に集結。“予約困難人気店×行列の人気店”のコラボレーションによる、本展でしか味わえない限定、希少メニューが登場する。予約困難な焼き鳥店「鳥しき」と焼き肉店「炭火焼肉なかはら」の人気店がタッグを組んだ「アニバーサリーメンチカツサンド」(2200円)を限定で実演販売する。イートインでは、かき氷専門店「埜庵」と会津スイーツ「小池菓子舗」のあわ餅がコラボレーションした「抹茶あわ金時」(1200円)が各日200個限定で登場。その他、とんかつ専門店「とんかつ勝烈亭」や、肉割烹「和牛銘菜 然」などの人気店が百貨店初登場する。