麦は麦でもはだか麦とは?
産地が限られた希少性の大変高い大麦の一種で、玄米の3倍、白米の20倍もの食物繊維が含まれているはだか麦。高い栄養価と安全性、美味しさが評価されつつあるが、いったいはだか麦とは? そんな素朴な疑問や質問に、讃岐はだか麦本舗の高畑実代子氏が詳しく答えるセミナー。食育に、親子での参加、小さな子どもの参加も可。 ※要申し込み、各回定員6名情報提供=イベントバンク
※掲載情報は2019年10月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
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