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キムチ名人 善玉先生と韓国料理を作ろう
八代市坂本町の食材を使ったチャプチェ作り
薬膳料理や化学調味料を使わない、自然の味を活かすことを理念としたお料理を作る、趙善玉先生と熊本県八代市坂本町直送の生キクラゲを使った「チャプチェ」を一緒に作ってみない? 坂本町の農家さんとのオンライン交流もあり、韓国料理を作りながら地域貢献にもつながるプログラム。チャプチェの他、キムチ名人の善玉先生直伝・アスパラガスを使ったキムチの試食などもできる。要申込み。情報提供=イベントバンク
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