くまもとモン アフタヌーンティー

豊かな自然と温暖な気候に恵まれた熊本県の食材を使用した、フードジャーナリストの岩谷貴美さん監修によるアフタヌーンティー。熊本県産のさわやかなレモン果汁がアクセントのショートケーキや、天草晩柑(あまくさばんかん)のジャムとカスタードを混ぜ込んだシュークリーム、熊本県産の魚介と野菜をたっぷりと使用したセイボリーなど、熊本県の「うまかもん」をたっぷりと味わうことができる。阿蘇(あそ)の栗のモンブランは、天草の塩を使った甘さ控えめのくまモン型のバタークッキーが添えられている。ナイトアフタヌーンティーも用意されている。