ノスタルジック サマーグルメフェア

世代を超えて愛される懐かしのグルメが、ホテルシェフならではのアレンジで提供される夏のブッフェフェア。第1弾は、アメリカの食文化を象徴するクラシックなダイナーフードを中心にラインナップ。ニューヨーク州発祥のソウルフード、バッファローチキンウィングや、サルサソースをアクセントにした西海岸風アレンジのアボカドハンバーガー、いちごとブルーベリーで星条旗を模したショートケーキなどを味わうことができる。第2弾は、日本で親しまれる古きよきレトログルメをテーマにしたメニューが登場する。