北海道ファーム＆ミート ディナーブッフェ

恵み豊かな北海道の食材をふんだんに取り入れたフードやスイーツを楽しめる、初夏限定のディナーブッフェ。北海道の農場で収穫されたカボチャやキタアカリ、ホワイトコーン、北海道ブランド豚のゆめの大地やエゾシカなど、良質な野菜や肉の持ち味をよりいっそう引き出すソース使いにこだわったシェフオリジナルの料理がラインナップ。そのほかにも、豚丼やザンギ、スープカレーなどのご当地グルメ、ズワイガニやエビ、肉厚の殻付きホタテ貝など北海道ならではのシーフード料理を思う存分楽しめる。