富山・石川・福井　北陸フェア

豊かな自然に恵まれた富山県、石川県、福井県の郷土料理や名物グルメなどを楽しめるランチとディナーのビュッフェ。石川県の郷土料理「めった汁」をはじめ、福井県名物「焼き鯖寿司」、石川県産の寒ブリを使ったカルパッチョ、福井県のソウルフード「ボルガライス」、北陸産の花びら茸とイカを炒めたひと品など、日本料理、西洋料理、中国料理、スイーツの各専門シェフがひと手間加えたオリジナルメニューを楽しめる。時間限定の特別メニューとして、ランチは「北陸産バイ貝と甘海老のブルギニョン バケット添え」、ディナーは「福井県産九頭竜まいたけとふかひれ入りおこげ」が1人ひと皿用意されている。