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第12回ひみぶりフェア

開催期間

2023年12月1日(金)~2024年2月29日(木)
ぶりの水揚げがなくなり次第終了。定休日は各店舗により異なる。

開催時間
営業時間は各店舗により異なる
場所
北陸 富山県 氷見市内宿泊施設、飲食店、ひみ番屋街
最寄り駅
氷見駅(富山県)
ひみ寒ぶりを味わうイベント (C)ひみぶりフェア実行委員会

氷見ならではの自慢の天然寒ぶり料理を味わう

富山湾の冬の王者として知られる、氷見の寒ぶりを味わうひみぶりフェア。富山湾の定置網で漁獲し、氷見漁港魚市場で競られたぶりが、ひみ寒ぶりとされる。ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根、焼き物、寿司など、多彩なひみ寒ぶりづくしの料理が楽しめる。富山市内の旅館、民宿、ホテル、割烹、寿司店、居酒屋などのひみぶりフェア参加店にて、氷見ならではの、新鮮で脂が乗った自慢の天然ひみ寒ぶり料理が多数提供される。

見どころ

寒ぶりの季節は冬。北海道付近から日本海を南下し、氷見沖の定置網漁に入り始めるのが11月頃。12月から1月が旬のピークで、寒ぶりが大漁にとれれば、長くて2月頃まで安定して水揚げすることができる。

[公式サイトなど、第12回ひみぶりフェアの詳しいイベント情報を見る]
開催場所
富山県の天気
本日17℃14℃
明日22℃14℃

混雑する時間の目安

※休日の混雑目安を表示しています。
棒グラフが高いところが混雑する時間の目安です。

混雑する時間の目安

※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。

※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。

※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。

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