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源の「ますのすし」の技と伝統を紹介する施設
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わっぱに手際よく笹を敷く笹付けやパッケージ詰めなど、ますのすしの製造工程をガラス越しに見学できる
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1日の出荷分となる数千個の商品はすべてこの場所で作られる
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ますのすしをはじめ全国の駅弁の掛け紙が並ぶミュージアム「旅と食の文化史コレクション」
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エントランスにある「お土産処 天人楼」の前には大きな山車も展示されている
富山県の天気
本日
28℃22℃
28℃22℃明日
29℃22℃
29℃22℃| 住所 |
富山県富山市南央町37-6[地図] |
|---|---|
| アクセス |
【電車】JR・あいの風とやま鉄道富山駅から車で約25分 【車】北陸自動車道富山ICから約8分 |
| 営業時間 |
9:00～17:00 |
| 定休日 |
なし |
| 駐車場 |
無料、普通車100台 |
| 電話番号1 | 076-429-7400 |
ますのすし作りの技と伝統を紹介
富山みやげとして親しまれる、源のますのすしの技と伝統を紹介する施設。職人が寿司を作る様子やラインでの製造工程をガラス越しに見学できる。ミュージアム「旅と食の文化史コレクション」では、ますのすしをはじめとする全国の駅弁の掛け紙が並び、珍しい弁当容器や旅の携行品なども展示。その他、館内には、ますのすしを味わえる食事処も併設している。また、事前予約で参加できる、ますのすし手作り体験(1000円)も人気だ。
※イベントの開催情報や施設の営業時間等は変更になる場合があります。
※表示料金は消費税8％内税表示です
