【大阪】旨みの強い「ハマグリラーメン」が話題に！「醤油と貝と麺 そして人と夢」
ラーメン情報誌「ラーメンWalker」(KADOKAWA)が毎年行っている、うまいラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。今年もラーメンのプロ集団・百麺人と関西ウォーカー読...
超濃厚！関西ラーメン新時代(4ページ目)
2018年11月26日 10:54更新
東京ウォーカー（全国版）
【大阪】シジミベースのスープが旨い！ラーメンウォーカーGP新店部門1位「燃えよ麺助」
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【ラーメンWalkerGP】激戦区の超人気店「ラーメン人生 JET」の鶏白湯が今年もランクイン！
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【大阪】北海道スタイルで“ビブグルマン”獲得！「らーめん颯人」の味噌ラーメン
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【滋賀】佐野 実の魂を継ぐ店に進化系博多ラーメンも！滋賀の必食ラーメン11選
トロチャーシューや明太子、サラダ仕立てなど、多彩な具材、トッピングにこだわりを感じる滋賀県のラーメン。ベースは豚骨しょうゆが多いので、ラーメンの味わいはしっかりと、かつ変化を楽しめる。遠方からの来店に...
【奈良】独自の進化で突き抜ける！わざわざ食べたい奈良のラーメン店9選
「ご当地ラーメン」のようなわかりやすいワードで語られることがなかった奈良ラーメン。そのため、奈良には自由な発想で進化を遂げた“とんがった”ラーメンが多数！新たな味に出会える穴場エリアとなっている。濃厚...
【和歌山】豚骨醤油が旨い！観光で行くなら必食の和歌山ラーメン8選
関西のご当地ラーメンといえば“和歌山ラーメン”！豚骨醤油ベースか醤油ベースか、大きく2つの系統に分類される和歌山ラーメンは、遠方からラーメンファンがわざわざ“食べ歩きツアー”を組んででも訪れるほど人気...
野球とラーメン好き必見！大阪の激ウマ新店ラーメンで最強打線を組んでみた
ラーメン好きで元高校球児のABC・横山太一アナウンサー。そんな麺馬鹿の横山アナが、大阪の2017年オープンの最新ラーメン店を食べまくり、野球の打順に例えて最強打線を組んだ！超厳選で選出した9店は、どれ...
ラーメンWalker関西2018の半額クーポンで、洋食みたいなクリーミーつけ麺を体験！
ラーメンのプロ集団「百麺人」が太鼓判を押した旨い店ランキングや、凄腕ぞろいの新店特集など、ラーメン好きに最高の一杯を届けるための関西ラーメン本の最新版「ラーメンWalker関西2018」。掲載されてい...
ラーメンウォーカーグランプリ2017殿堂店が決定！関西の名店4選
日々ラーメンを食べ歩いているとという「おはようコールABC」アナウンサー、横山太一さんを筆頭に、ラーメン評論家やラーメンWalker編集者など、ラーメンに精通した知識人の計100人で構成される百麺人。...
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