神奈川ラーメンに革命! “またおま系”とは言わせない、 豚骨魚介の進化版“豚骨カツオ系”現る!

現在のラーメン界の主流である豚骨魚介。こってりと濃厚な味わいが受け、つけ麺を中心にその人気が瞬く間に広がっていった。しかし近年はもはや飽和状態で、その味の新店がオープンすると、ラーメンマニアからは“ま...
2017年12月15日 18:01更新
東京ウォーカー(全国版)
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