うまかもん集合！九州絶品グルメまとめ(13ページ目)

福岡市の中心部からほど近い警固エリアに店を構える「MANDARIN MARKET(マンダリン マーケット) 文華市場」(福岡市中央区)。ヒルトン福岡シーホークでシェフを務めた経験があり、中国料理のコン...

100席以上を完備する大型店にもかかわらず、連日満席が続く有名店｢牛もつ鍋 おおいし 住吉店｣(福岡市博多区)。博多区内に2店舗(美野島、住吉)を展開し、創業以来20年以上変わらない味を貫く｢国産牛の...

福岡随一の繁華街・大名のど真ん中に建つ｢Beef Man 天神西通り店｣(福岡市中央区)。“肉×ワイン”を提案し、雰囲気、価格ともにカジュアルなスタイルが好評の肉バルだ。 ■夜な夜な“肉食系”の人...

福岡市の大正通り沿いに建ち、連日大勢の客でにぎわう大衆酒場｢まぐろやナポレオン｣(福岡市中央区)。屋号に掲げるマグロはもちろん、さまざまな鮮魚を集めた“福岡の魚料理と言えばココ！”と評判の店だ。 ...

大分で3代続く老舗｢丸吉水産｣が経営する活魚専門店｢なるみ乃 薬院店｣(福岡市中央区)。福岡・春日本店や東京・銀座店の3店舗を展開するなかで、薬院店は2017年で10周年を迎え、連日多くの人でにぎわう...

福岡パルコ新館・地下2階にある｢魚助食堂 福岡パルコ店｣(福岡市中央区)。2017年3月にリニューアルオープンするや、長浜鮮魚市場直送の鮮魚を使った“メガ盛りブッフェ”が話題となっている。 ■盛り...

創業30年以上の藤崎本店の他、大阪にも展開する｢博多漁家 磯貝｣の系列で、西鉄福岡(天神)駅すぐの場所にある｢博多漁家 磯貝 天神店｣(福岡市中央区)。同店をはじめ、各店で｢福岡県産の鮮魚が安価で食べ...

福岡市・春吉の住吉橋通り沿いに建つ｢村崎焼鳥研究所｣(福岡市中央区)。ビールケースを利用したイスや木のテーブルなど、ほとんどが手作りという内装が味のある雰囲気を醸し出し、肩肘張らずに楽しめる“庶民派”...

1950(昭和25)年創業の｢本家 藤よし｣(福岡市東区)は、住宅街の裏路地にあるにも関わらず、地元の常連を中心に名物串を求めてやってくる客でにぎわう老舗。 ■ダルムやペタなど、60年以上守り抜く...

福岡をはじめ、東京や海外にも展開する｢焼とりの八兵衛｣は、趣向を凝らした創作串を洗練された空間で味わえる“オシャレ系焼き鳥店”の元祖的存在として知られる人気店。｢焼とりの八兵衛 天神店｣(福岡市中央区...