厳選した食材と兵庫県産の野菜や海鮮を使った炭焼き居酒屋が神戸三宮にオープン！「炭小家 けいびん」
肉の旨味を引き出すため、炭にもこだわった居酒屋がオープン。鹿児島の知覧どり、徳島県の阿波牛、北海道の蝦夷わさびなど、厳選した食材と兵庫県産の野菜や海鮮を使った一品料理を提供する。＜※情報は関西ウォーカ...
大阪・京都・神戸の新店グルメを大調査！(7ページ目)
2019年11月29日 19:01更新
関西ウォーカー
イタリアンと名ラーメン店で修行した店主が作る「イワッチーナ邸」が大阪・本町にオープン！
「イワッチーナ邸」は、イタリアンの経験も持つ岩田さんが、「人類みな麺類」「塩元帥」など名ラーメン店での修業を経て独立。昼は有機野菜を煮込んだスープで作るラーメンを、夜はラーメンに加え日替りの一品も提供...
名店の味を一度に！見た目も斬新なラーメン「RAMEN PURISM」が難波にオープン！
大阪・塚本の人気店「創作らーめんstyle林」が手がける新ブランド「RAMEN PURISM」が難波にオープン。style林の味をベースにした味噌と塩ラーメン、西中島の名店「人類みな麺類」の味をもとに...
世界各国のオリーブオイルに合わせた地中海料理とワインを味わう「Olioteca KURIYA MURATA」
店主がセレクトした世界各地のエクストラバージンオリーブオイルの味と香りに合わせて作る地中海料理をワインと楽しむ店「Olioteca KURIYA MURATA」が神戸・三宮にオープン。国内では珍しいエ...
1人から宴会使いまで！季節の味をお手ごろに「お魚とおばんざい なんばなか じゅにや」
毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の魚と、旬の素材を使った日替りのおばんざいを味わえる居酒屋「お魚とおばんざい なんばなか じゅにや」。小鉢盛りから肉などの焼き物、シメのご飯物まで幅広くそろうほか、日本酒も...
バリスタこだわりのクラフトビールとコーヒーが一日中楽しめる「NITO COFFEE AND CRAFT BEER」
さまざまな味や香りのドリンクをカジュアルに味わえるスタンド「NITO COFFEE AND CRAFT BEER」。「昼からビール、夜までコーヒー」をコンセプトに、樽から注ぐ約6種のクラフトビールとバ...
限定メニューも楽しめる！人気店「ホルモン長岡」待望の2号店が天満橋にオープン！
大阪・中崎町で連日満席の「ホルモン長岡」待望の2号店。部位ごとに状態のいいものを仕入れる国産ホルモンに加え、ラーメンのダシを使ったスープやご飯ものなど、ここだけのメニューも登場した。＜※情報は関西ウォ...
入った瞬間からフルーツの香りで幸せに。フルーツサワー専門店「道頓堀 青果酒店」
新鮮な旬のフルーツをふんだんに使ったサワーが15種以上そろう専門店。注文を受けてから一杯ずつ作ることで素材本来の味や香りを引き出した、“果物を味わうためのドリンク”を提供する。＜※情報は関西ウォーカー...
生ハム好きを魅了する！異なる味の8種食べ比べ「Prosciutteria Re:Pazza」
ハムで有名なイタリア北東部エミリア・ロマーニャ州の生ハムやサラミなどをメインに、常時22種あるグラスワインと一緒に楽しめるダイニングバー。駅からも近く、女子会やデートにも便利と好評だ。＜※情報は関西ウ...
斬新な組み合わせが光る！アイデア豊富な野菜酒場「野菜酒場 あしおと」
京都の人気居酒屋グループ「五十家コーポレーション」出身の店主による一軒家酒場が登場。京都・宇治産の新鮮な野菜を使った多彩な創作メニューがそろうほか、野菜やフルーツのサワーも充実。＜※情報は関西ウォーカ...
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