＜画像7 / 7＞注文を受けてから客の目の前で手切り！ “純手打ち麺”がウリの醤油ラーメンが登場！

2018年4月27日

東京ウォーカー

大きな鍋で泳がせるように茹でるのもポイント。そうすることで対流熱が加わり、むらなく茹で上がる

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■純手打ちだるま
住所：東京都杉並区和田1-18-3
電話：非公開
時間：11:30～14:00(LO)、18:00～売切れ次第終了(目安は19:00前後。それ以前に売切れる場合もあり)、月曜～14:00(LO)
休み：火曜　
座席：10席(カウンターのみ、禁煙)
駐車場：なし
交通：東京メトロ中野富士見町駅から徒歩1分

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