<画像4 / 9>ラー博卒業から約2か月。「すみれ 横浜店」が2月13日に野毛町で復活オープン!

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味の決め手となる味噌。北海道の白味噌を一度焼くことで香ばしさを出している。詳しいレシピは非公開の門外不出の味(C)KADOKAWA 撮影= 宮川朋久

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