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＜画像5 / 7＞だしを通して笑顔に。創業324年の老舗、にんべん社長「ワクワク」大切に新事業展開、次の“主流”を探る

東京ウォーカー（全国版）

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風味保持製法により、だし本来の味と香りを追求した「薫る味だし かつおと昆布」。煮物や味噌汁のほか、調味料としてチャーハンや雑炊にも

風味保持製法により、だし本来の味と香りを追求した「薫る味だし かつおと昆布」。煮物や味噌汁のほか、調味料としてチャーハンや雑炊にも【撮影＝三佐和隆士】

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