珍しい鍋で貝ざんまい！異なる味と食感を感じて「天満 貝蒸屋」

磯の風味とゴマの香ばしさでお酒が進む「天満 貝蒸屋」

天満界隈では珍しい貝料理専門店「天満 貝蒸屋」がオープン。毎朝中央市場から仕入れる新鮮なサザエやホタテ、季節のものなど約10種の貝が、名物貝蒸などのメニューで楽しめる。厳選した日本酒と一緒に味わって。＜※情報は関西ウォーカー(2019年5月21日発売号)より＞

サザエなど3種の貝刺しや、ホタテといった7種の貝を自家製ゴマダレなどで食べる貝蒸をおすすめの酒と共に。

「お一人でもゆっくり楽しめる、貝好きにはもってこいの店です。唎酒師が厳選した日本酒は全国から常時約15種(626円から)用意しています！」と店長の木村宏親さん。

■お店DATA/個室：なし 飲み放題：あり クレジット：可 コース：あり 予算：3500円から

■天満 貝蒸屋＜住所：大阪市北区天神橋5-5-29 電話：06-7897-2822 時間：17:00～24:00(LO23:30) 休み：不定休 席数：17席 タバコ：喫煙可 駐車場：なし アクセス：地下鉄天神橋筋六丁目駅より徒歩2分＞

関西ウォーカー編集部