牛の生乳から作られたチーズやスイーツを特集
阪急うめだ本店で開催される春の北海道物産大会。今回は、酪農王国ならではの広大な台地で育つ牛の生乳から作られた、チーズやスイーツを特集。ミルク感が強くクセの少ないまろやかな味わいのチーズをじゃがいもの上に溶かし入れるラクレットや、イタリア人のチーズ職人が作るカチョカバロを鉄板で香ばしく焼きあげたチーズステーキなどが会場で味わえる。またフレンチの技が光るラーメン、海鮮を使った丼や弁当など、北海道を味わい尽くすメニューがずらりと並ぶ。
見どころ
「北海道スイーツランド2025」では、2週間で16種類のソフトクリームが登場し、アーモンドやとうもろこし、ミントなど、北海道らしい味を楽しめる。
※掲載情報は2025年4月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認のうえ、おでかけください。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。
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