<画像5 / 7>超濃厚煮干しラーメンの名手が、本当に作りたかった一杯とは?

東京ウォーカー

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風味を際立たせるのが香味油。国産の赤鶏から抽出した鶏油(チーユ)で上品な香りのほか、スープにコクもプラスする

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