グランドニッコー東京 台場「マスクメロンアフタヌーンティーセット ～至福のひととき～」

季節ごとにテーマが変わる「The Lobby Cafe」のアフタヌーンティーシリーズ。3月と4月は、さわやかな甘みが魅力のマスクメロンをたっぷりと使用したアフタヌーンティーが登場する。マスクメロンの濃厚でとろけるような甘さとみずみずしさを活かしたヴェリーヌやタルト、ムース、ガトー、羊かんなどバラエティ豊かな和洋のスイーツとともに、さりげなくマスクメロンを取り入れた「オマール海老のコンソメ 白ワインクリーム 海老とメロンのアンサンブル」や、春らしいアレンジを加えた「生ハムと桜ブレッドのカナッペ」など、スイーツと相性のいいセイボリーを楽しむことができる。