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庄分酢 第26回 酢蔵開き
酢造り300年以上の蔵元の蔵開き
毎年たくさんの人手でにぎわう酢蔵開き。300年続く伝統製法の酢づくりの見学や、発酵体験・明治蔵JAZZコンサート・高橋家の節句飾り展示に加え、自慢の酢を使用したお弁当やくろ酢カレーの販売や、お茶室でのお抹茶の会など盛りだくさん。同時開催の「大川小保榎津藩境まつり」では、庄分酢周辺の街並みに子供向けワークショップやフード販売など50軒以上が軒を連ねる。※限定ランチや有料発酵体験は4月1日から要予約情報提供=イベントバンク
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
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